牛奶炖桃胶Milk and peachgum
 

入冬季后，很多女性朋友都在催福州西点培训学校多出一些滋阴养颜、抗皱嫩肤、美容养颜汤的糖水。

 

寒风凛冽，冬季是一年四季里最毁容的季节。相信入冬后，女性妹子们都有过这样的感受，脸上动不动就起皮，极其难受。不管喝多少水，敷多少面膜，换多厚的面霜，也于事无补。原因出在哪里呢？冬天护肤，一定要内外兼修。

 

都说女人是水做的，但要我说呀，女人更是糖水做的！在寒冬里，要是没有一两碗滋润养颜的糖水怎么活啊！桃胶有抗皱嫩肤的功效，素有“天然燕窝”的美称，而且价格便宜，更是糖水的首选之一。

 

 

材料：

 

份量 ：1人份

桃胶 5~10粒

红枣 5粒

牛奶 500g

枸杞 适量

细砂糖 适量

 

做法过程：

 

 

1、取出桃胶。根据自己喜好进行泡发，一般5-10颗，泡发时间为8小时以上。可以早上泡发，晚上回来进行制作。

 

2、泡发好的桃胶，体积会比原来大2~3倍。

 

3、用手温柔洗净，摘去粘在上面的杂质。

 

4、取5粒红枣洗净，去核切成小块。

 

5、将处理好的桃胶、红枣放入炖盅中，加入500g牛奶和适量的枸杞。

6、送入蒸汽烤箱中炖一个小时即可。没有蒸汽的烤箱的，或者放入烧开水的蒸锅中，中小火炖1.5个小时即可，注意蒸锅中的水量，以免烧干。

 

7、炖好的牛奶桃胶，根据自己的口味加入适量的细砂糖搅拌至融化。

 

8、滋润美容养颜，很适合冬天经常食用。

 

烘焙Tips

 

1、桃胶，是山桃等树皮分泌出来的树脂，又称桃油、桃脂、桃花泪、桃树胶。由粘稠的液体经过日晒蒸发水分，转变成的固体。它有清血降脂、缓解压力、抗皱嫩肤的功效。但是孕妇和经期间不能食用。

2、杂质越少的桃胶，越容易洗干净，但是价钱会高一点。