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精致西点周末提高班
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招生
对象 |
精致西点爱好者,开店创业者
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学
习 内 容 |
蛋挞系列、披萨系列、泡芙系列、
精致西点系列、干点糕点系列、起酥系列、
等共计数十种精致西点制作。
等数十种精致西点、面点、糕点制作。更包含牛肉咖喱披萨、脆皮泡芙、葡式蛋挞、 妙芙蛋糕、黄金奶香切片、雪藏蛋糕、 梅子小脆干点、蝴蝶酥、油炸泡芙、榴莲酥、 港式蛋挞、燕麦糕点、洋葱披萨、鸭子泡芙、 |
培
养 目 标 |
培养学员能够掌握各种精致西点的制作
毕业后能够独立创业开咖啡屋、西点屋
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教
学 模 式 |
1、该专业实行小班教学,重点培养学生的动手操作能力;
2、高级级西点师、面点师实行一对一辅导,手把手教学; 3、本专业定期举办各种类型的西点烘焙技能大赛; 4、学员实训采取定时、定量、定流程、定标准模式,全面提升学生的动手实操能力; 5、实践课程全部由高级西点面点名师、烘焙大师、知名烘焙企业行政总厨执教。 |
学制
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两个月、一个月 |
就业
情况 |
1、学员毕业经过考核合格后,免费推荐到星级宾馆、酒店、大型烘焙餐饮企业、知名蛋糕房、面包房、饼屋等就业;可胜任星级宾馆、知名酒楼、知名烘焙餐饮企业等相关餐饮工作岗位;
2、在全国建有庞大的就业网络,免费为学员提供就业机会; 3、学员就业后,学校将定期举办交流会为学生创造更多优越的就业、创业条件。 4、学校为创业学员提供长达五年创业指导及长期跟踪经营指导。 |
开学
日期
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随到随学
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