福州蛋糕培训学校今天做一款，很特别的小零食，就是他就是吉事果，一款非常有名西式小油条。从外表看，确实很有油条的质感哟，但是更加小巧精致一点。在很多西点店里面，都是可以看到它的身影。其实这款小点心，我们在家也是可以轻松搞定的。

食材都是很常见的，而且这种极致的口感，在家也是可以轻松复制出来的。吃起来特别香软可口，感觉很像泡芙的那一层外皮。但是更加香浓，更有嚼劲一点。如果再搭配一点奶油或者酸奶之类的，那味道真是绝了。孩子零食再也不用买了，不用油炸，外酥里软，做法超简单！

对于小朋友来说，这款美食是肯定不能错过的。每次家里做一大盘，不知不觉就轻松搞定了，还有一种意犹未尽的感觉呢！特别解馋的小零食，西式版小油条，颜值高口感更香软，孩子特爱吃！今天就跟我一起来试试这款美食吧，以后在家就可以轻松解馋啦！真的是百吃不腻哦，你赶紧试一试吧。

吉事果

制作配料：黄油35克 牛奶75克 低粉35克 白糖5克 奥利奥饼干30克 鸡蛋1个

制作方法：

1、准备所需的食材；

2、把奥利奥饼干压碎，过筛一遍；

3、再把低筋面粉过筛进去；

4、黄油、牛奶、白糖倒在奶锅里煮开；

5、煮开以后关火，再把面粉和奥利奥碎倒进去，立刻翻拌均匀；

6、把面糊充分翻拌均匀，放在碗中晾至常温，分次少量的加入蛋液；

7、翻拌均匀，每次加之前都要充分翻拌均匀，直到提起刮刀面糊成倒三角状态，面糊不会轻易掉下去即可；

8、然后装在裱花袋里；

9、挤在烤盘上；

10、我们的小零食就做好了，外酥里软，不用油炸，可以搭配冰激淋、酸奶吃，夏天绝对是健康无添加的小零食，可以做自己喜欢的口味，做法也超简单，喜欢的就收藏试试吧！