解锁夏季清凉秘笈，今天福州培训西点学校教你在家做网红奶咖，甜甜咸咸的口感很独特，最近连续的高温天气，越来越离不开冷饮，这时候特别想念星巴克海盐焦糖咖啡，甜甜咸咸的口感很独特，有着淡淡海盐味道的奶盖，简直就是夏季必备之选啊，奥利奥饼干碎屑的加入，别有一种滋味，喜欢的话可以自己动手尝试一下，保证你不会后悔的，今天福州培训西点学校给大家带来的这款自制奥利奥海盐奶盖咖啡，口味秒杀星巴！

奥利奥海盐奶盖咖啡

所需材料：奥利奥饼干碎40克，咖啡粉10克，纯牛奶200克，冰块适量，纯净水适量，淡奶油100克，白糖10克，海盐2克

制作过程：
1、首先先制作咖啡液，用的是意式咖啡机，10克粉萃取了约70克的浓缩咖啡液，放凉备用

2、淡奶油+白糖+海盐，打发至硬性发泡，这个奶盖要打的硬一点，不搅拌的时候喝是的奶盖加咖啡牛奶的味道，搅拌在一起的时候，可以喝到咸的奥利奥奶咖，一杯咖啡可以喝到两种口味，是不是很棒

3、奥利奥饼干碎打成末，也可以不打，这样喝起来会有颗粒状，但是我比较喜欢细腻的口感，所以打成末

4、杯中先放入奥利奥饼干，倒入纯牛奶，再加入冰块，倒入浓缩咖啡液，最后再挤上打发的海盐奶盖，表面再撒上奥利奥饼干末即可

一道美味的奥利奥海盐奶盖咖啡就做好了，咸咸甜甜的口感很独特，好喝易做，你也赶紧做起来吧！