福建学糕点今日推荐抹茶大理石玛德琳
食材明细
发酵黄油133克、糖90克、枫糖浆40克、中等鸡蛋3个、牛奶26克、柠檬汁26克、低筋面粉233克、泡打粉505克、抹茶粉4克、蜜豆适量
福建学糕点推荐做法步骤：
第1步
准备好所有食材，黄油隔水融化。
把鸡蛋和糖粉放入盆内，搅拌均匀，不需要打发。步骤图:准备好所有食材，黄油隔水融化。步骤图:把鸡蛋和糖粉放入盆内，搅拌均匀，不需要打发。
第2步
筛入低粉和泡打粉的混合物，搅拌均匀。
搅拌好的面糊步骤图:筛入低粉和泡打粉的混合物，搅拌均匀。步骤图:搅拌好的面糊
第3步
加入柠檬汁和牛奶，拌匀。慢慢加入融化的黄油，使黄油和面糊融合在一起。
抹茶粉用一点点水调成糊状步骤图:加入柠檬汁和牛奶，拌匀。慢慢加入融化的黄油，使黄油步骤图:抹茶粉用一点点水调成糊状
第4步
分出一部分面糊装入裱花袋。把融好的抹茶粉加入剩下的面糊拌匀，也装入裱花袋。
把面糊放冰箱冷藏一个小时步骤图:分出一部分面糊装入裱花袋。把融好的抹茶粉加入剩下的步骤图:把面糊放冰箱冷藏一个小时
第5步
取出面糊回温，把两种颜色的面糊都挤入模具，至九分满，用牙签简单搅拌一下。撒入适量蜜豆，用牙签把蜜豆戳下去。
烤箱预热180度，放中层烤20分钟左右。步骤图:取出面糊回温，把两种颜色的面糊都挤入模具，至九分满步骤图:烤箱预热180度，放中层烤20分钟左右。
第6步
出炉了
淡淡的抹茶味和蜜豆绝配步骤图:出炉了步骤图:淡淡的抹茶味和蜜豆绝配
福建学糕点做法小贴士
1、喜欢抹茶味的可以多加点抹茶粉。
2、用发酵黄油会更香，如果没有的话用普通黄油也可以，口感会差一点。
3、烤的时间根据你的模具大小来调整，表面微微泛黄即可，可用牙签插进去，没有面糊粘着就是好了。
