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零起点学做烘焙糕点 红薯芝麻条的做法

来源：福建西点培训　　时间：2019-01-11 16:22　　访问量：[]次

红薯芝麻条1
食材准备:
红薯150g、低粉150g、黄油70g、糖50g、盐2g、芝麻适量、蛋黄1个
红薯芝麻条2
第二步:放入低粉，放入切换的黄油，用叉子碾碎黄油，使之和面粉融合
红薯芝麻条3
第三步:案板上铺一层保鲜膜，放入面团，擀成长条形，放入冰箱冷冻10分钟
红薯芝麻条4
第四步:取出冷冻成型的面团，撕下保鲜膜
红薯芝麻条5
第五步:在一面刷上蛋黄液，撒上黑、白芝麻，用刀切条
红薯芝麻条6
第六步:用刀切成条，烤盘上垫油纸摆上切条的红薯脆条
红薯芝麻条7
第七步:入烤箱170摄氏度，25分钟
红薯芝麻条8
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