海峡福建西点学校
最新公告NEWS
aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
姓名:
电话:
邮箱:
 

椰蓉吐司条的做法

来源:福建西点培训  时间:2019-07-29 17:06  访问量:[]次


      现代生活飞速运转,人们的日常也忙忙碌碌。对于大部分上班族来说,每天早上的时间就是用来起床洗漱、赶公交坐地铁的,一边担心着慢一点会迟到,一边没有时间吃早餐。但是有句俗语就说:“皇帝的早餐,大臣的午餐。乞丐的晚餐。”足以可见,吃早餐对于我们来说,是多么重要的一件事情。小编自己也是一名上班族,因为上班时间通常都太赶了,也没有什么时间吃早餐,后来发现这样下去有害于身体健康,于是开始研究,怎样才能很快的解决早餐。后来我学到了一种吐司的吃法,做起来又快又方便,味道和营养也很好,每天早上都会给自己做一点吃,慢慢的也养成了好好吃早餐的习惯。今天小编,就把这道椰蓉吐司条教给大家~
椰蓉吐司条的做法
椰蓉吐司条
 
配料:
 
吐司片 两片、椰蓉 20克、黄油 20克、细砂糖 10克
椰蓉吐司条的做法
烹饪步骤:
 
1.准备食材,黄油软化
椰蓉吐司条的做法
2.软化的黄油里,加入细砂糖
椰蓉吐司条的做法
3.搅打均匀,稍微有点打发的感觉,主要砂糖不需要特别融化
椰蓉吐司条的做法
4.加入椰蓉拌均匀
椰蓉吐司条的做法
5.均匀的涂抹在吐司片上
椰蓉吐司条的做法
6.切条
椰蓉吐司条的做法
7.放在烤盘上,烤盘记得铺油纸哦
椰蓉吐司条的做法
8.送入预热好的烤箱,上下火180度烘烤十五分钟
椰蓉吐司条的做法
9.烤成自己喜欢的金黄色即可,出炉即可食用
 
烹饪小贴士:
 
购买吐司时要:
 
1、看外型:塌倒或外型有凹陷的吐司,可能是倒模和烘烤不完全造成,最好挑切片后仍能方正站好的吐司。市面常见山形和方形吐司,方形吐司是在烘烤时加盖,方便制作三明治;山形吐司不加盖,烘烤过程自然,口感较好。
 
2、看颜色:烘烤完全、恰到好处的吐司,外皮颜色是金黄色,这种土司因含水分够,口感柔软;烤过头的吐司,不仅外皮颜色深,内部也因水分流失较多,口感稍干硬。
 
3、看层次:发酵、烘烤完全的吐司,外层烤得层次分明,吃起来略有酥感,而不足的吐司外皮和面包外缘感觉是挤压在一块,口感相对较逊。
0591-83211555
0591-83211777