牛奶糕制作方法_海峡福建西点培训学校

牛奶糕制作方法

来源：福建西点培训　　时间：2020-05-27 16:57　　访问量：[]次

福建学西点今天教你们做牛奶糕。家酸甜可口，冰凉解暑，孩子超爱。只要家里有牛奶就可以做，一起来看看详细的做法吧！

【牛奶糕】

食材：纯牛奶2包，淀粉60克，蔓越莓50克，白糖50克

详细步骤：

先准备好食材，然后把准备好的蔓越莓倒在案板上切碎，备用。

锅清洗干净，把2包纯牛奶倒入，再把准备好的淀粉也倒入。

用铲子搅匀，搅匀后，把白糖倒入，然后开火熬制。再熬制的过程中，要用铲子不停的搅拌，熬制成比较浓稠的牛奶糊。

熬制浓稠后，接着把切好的蔓越莓倒入，再次搅匀。

搅匀后，关火，倒入到一个干净的容器里，抹平放凉。

放凉后，盖上盖子，放进冰箱里冷藏2小时。2小时后取出，脱模，切成小方块。这道美味的牛奶糕就做好了，吃起来酸甜可口，冰凉解暑，非常好吃。

这道美味的牛奶糕大家学会了吗？