好吃的甜点无论大人还是小孩都非常爱吃，尤其是小孩子，看到甜甜美味的蛋糕肯定都嚷嚷着喊大人们给他们买，但是现在很多大人们都生怕外面买的蛋糕都含有很多添加剂，非常不健康，所以导致现在越来越多的朋友自己学习烘焙，其实自己学会做蛋糕也是一件非常美好的事，尤其是一些好吃做法又简单的蛋糕，大家可千万不能错过，那就是今天福州糕点师培训学校要跟大家介绍的蒸蛋糕，蒸蛋糕不仅美味营养，而且制作过程十分容易，甚至都不用牛奶，不用烤箱就能做出来，相信一定会受非常多家庭的喜欢，给家里的小朋友当小零食和小点心都是一个极好的选择。

有时候学校会搞一些活动，老师基本上都会让孩子买一些零食。我们都知道孩子经常吃零食的话，对孩子的身体肯定是不好的，所以我建议大家尽量让孩子少吃零食。怎么说呢，反正我是没有让孩子带过零食去学校。每次学校准备活动的时候，我基本上都会给孩子们做些蒸蛋糕。

每次在做蛋糕的时候，基本上都是提前一晚上做好，然后孩子第二天早上拿到学校的时候，也是非常的软糯。

首先我们准备的食材是：200g面粉，6个鸡蛋，白糖适量。我们先将鸡蛋打入碗中，用打蛋器将鸡蛋打散。在搅拌鸡蛋的时候，将白糖分成3刺来加入。一直将鸡蛋打成奶油状为止，拿根筷子插入里面，只要筷子不倒就可以了，然后在家里面加入面粉搅拌，一般搅拌二十分钟左右。

然后再将面糊装入模具中，我们只要装成七成满就可以了。

以上这款蒸蛋糕的做法，只需要五分钟就能制作出来，属于懒人家庭的制作方法，如果你的孩子平时想吃蛋糕，而你又不想做太复杂的蛋糕，那这款懒人做法的蒸蛋糕就是个非常好的选择。