馒头的华丽变身，6种新做法，酥香脆口太好吃了，刚出锅的白馒头又暄又软，本身就很诱人了，但对于一些吃不掉的剩馒头，口感变得又干又硬，再没有刚出锅那么好吃。干硬的剩馒头大家通常肯定会一煎了事，今天福州西点培训学校推荐给大家6款新的加工方式，做好之后酥香脆口，太好吃了，快来看看！

芝士火腿馒头片

原料：

馒头1个、火腿1根、香葱两棵、芝士适量。

福州面包培训学校做法

1、香葱切碎。

2、火腿切丁。

3、馒头切片。

4、把馒头片两面都刷上植物油。

5、把火腿碎放到馒头片上。

6、把葱碎放到馒头片上。

7、把芝士放到馒头片上，把烤盘放入烤箱，中层，上下火，200℃，10分钟，中间注意观察，馒头片火腿丁变焦黄即可。

8、出烤箱啦

9、成品图，香脆好吃。

10、拉丝。

 

 

香炸燕麦馒头条

原料：

鸡蛋4个、馒头2个、燕麦片适量、油适量、盐少许、番茄酱适量。

福州面包培训学校做法：

1、备好食材，根据需要准备两个馒头，准备了两个鸡蛋，实际上用了4个鸡蛋。燕麦片是来自内蒙的产品，色泽、口感都很好。

2、馒头切条，鸡蛋打散，加少许盐，充分搅拌均匀，取适量的燕麦片放在盘中。

3、取一根馒头条，裹满蛋液，然后沾上满满的燕麦片备用，同样的方法将所有的馒头条都沾满燕麦片。

4、锅中加入适量的油，烧至8成热时下入沾满燕麦片的馒头条，小火慢慢炸至金黄。

5、出锅，控净油，装盘，另取小盘取适量的番茄酱或者炼乳做蘸料就OK啦。

 

 

馒头布丁

原料：

馒头1个、鸡蛋1个、牛奶约120ml、糖1大匙、蔓越莓干适量、葡萄干适量。

福州面包培训学校做法：

1、准备好食材。

2、牛奶、鸡蛋、糖放到一起，搅拌成蛋奶糊。

3、馒头切丁。

4、馒头丁放到耐热容器里。

5、撒上泡软的蔓越莓干和葡萄干，拌均匀。

6、倒入蛋奶糊。

7、入预热好的170℃烤箱，中层，烤35分钟左右。

8、烤好的馒头布丁。

福州西点培训学校小窍门：

1.我加的糖比较少，吃起来微微有点甜味2.烘烤时间和温度依自家烤箱脾气而定。返回搜狐，查看更多