早餐一天之中,最重要的一餐,但是在快节奏的生活中,很多人都忽视了,不管是小孩子还是大人,每个人为了生活都匆匆忙忙的解决自己的早餐问题。其实慢下来你可以做出一份非常营养的早餐以及好吃的早餐,让一天下来元气满满。今天福州蛋糕培训学校的厨师长教大家如何制作鸡蛋三明治,而且不需要太花费时间就能完美做出。
食材:
鸡蛋 2个/ 吐司 3片 / 黄瓜 1根 /火腿 3片 / 蛋黄沙拉酱 适量 /盐 适量
步骤:
1、黄瓜去皮切丁,火腿切丁备用。将鸡蛋煮熟后剥皮,用勺子将鸡蛋捣碎,放入黄瓜丁、火腿丁、少许盐、蛋黄酱混合搅拌均匀。
2、取三片吐司,在吐司上均匀的抹上一层鸡蛋酱,盖上一片吐司,再涂一层鸡蛋酱,再盖上一片吐司片,最后将吐司边用刀切除,沿对角线切开吐司即可。